- 40 ml Whiskey
- 25 ml Citroen sap
- 25 ml Perzik Likeur
- 5 ml Suiker siroop
- 4 blaadjes salie
Leg de salie in de hand en geef deze een klap met de andere hand. Hierdoor zullen de nerven opengaan en de geuren vrijkomen. Doe vervolgens de salie in het glas en voeg daar de andere ingredienten en ijs bij. Roer de ingredienten goed door elkaar en serveer.
Notitie:
Deze cocktail behoort niet ijskoud te zijn maar iets kouder dan kamertemparatuur. Hierdoor komen de smaken beter samen en is het een heerlijke mix van perzik en salie met de whiskey die erdoorheen komt.
Voor alle papas die geen alcohol drinken is er de non-alcoholische, oftewel virgin variant. Hiervoor vervangen we de whiskey voor Bitter lemon en de perzik likeur voor perzik sap.