Mr. Cocktail

Ik ben de Cocktailman. Mijn roots liggen in het Haagse Statenkwartier. Een van mijn eerste baantjes was al in de bar van een hotel in de binnenstad van Den Haag. Op vakantie met mijn ouders dronk ik mijn eerste Long Island in New York.

"Ik heb mijn skills als bartender opgedaan voor en achter de bar. Begonnen in het Haagse en Amsterdamse nachtleven en was later op heel veel en ook heel unieke locaties in Nederland te vinden. Tijdens mijn studie kon het clubleven mij meer boeien dan de boeken en collegedictaten. Ja, het shakerswereldje heb ik sinds die tijd al aardig leren kennen..."

'Ik ben een nogal reislustig en ondernemend type. Zit in de familie Het buitenland trekt me enorm. Ik doe er steeds weer nieuwe inspiratie op. Wereldsteden als New York, Las Vegas, Miami, Barcelona, Berlijn, Singapore, Moskou etc. hebben veel nog veel meer een cocktail cultuur. In ons land is Amsterdam zonder meer top of the bill. Veel meer nog dan Rotterdam of Den Haag. Zou geweldig zijn om een breder publiek in Nederland enthousiast te maken voor een kwalitatief goede cocktail.' Hotspots zijn er al volop. Kijk maar eens op onze blog.

'Shaken kan iedereen. Maar er komt zoveel meer bij kijken. Het gastheerschap eromheen natuurlijk. Maar evenzo de perfecte balans van een cocktail. Of de manier van serverenen het aanbrengen van de garnering. Ja, zelfs de keuze - de vorm - van het glas is bepalend voor het succes van een goede cocktail.

Wie is Mr. Cocktail?

Naam:	Tim Baden
Woonplaats:	Den Haag
Opleiding:	Commerciele Economie
Horeca NL:	The Blueprint, OneFour, Paard van Troje, The Mansion, Rex Club, Silly Symphonies en verschillende brand promotions op events als Miljonairs fair, Venuez, etc...
Favoriete Cocktail:	Old Fashioned en Classic
Favoriete Coffee:	Cappuccino
Reiservaring:	Barcelona, Moskou, Las Vegas, New York, Singapore.